Бульон с запеченным рисом

сыр - 10 г.
томат-пюре, масло, сыр. Массу размешать и выложить на
противень или гладкие порционные формочки, смазанные
маслом. Поверхность массы разровнять, посыпать оставшимся
сыром, сбрызнуть маслом и запечь в жарочном шкафу.
При подаче порцию запеченного риса положить в тарелку и
налить прозрачный бульон.